Ibu rumah tangga yang baik dan rajin ke
dapur J, Seringkali kita dapati beras ketan yang kita tumbuk menjadi
bergumpal-gumpal. Cara mengatasinya maka beras ketan terlebih dahulu kita
rendam semalaman dan setelah ditiriskan kita taburi garam dapur secukupnya (
kira-kira satu sendok makan untuk satu liter beras ketan). Setelah itu baru
kita tumbuk dan akan menghasilan tepung beras ketan yang halus, tidak
menggumpal dan mudah diayak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar