Bu, bikin serundeng gak pake gosong ya?!
Caranya?? Gunakan daun pisang pada dasar penggorengan. Taruh kelapa yang sudah
diparut diatas daun pisang tadi dan ibu mulai menggoreng. Kalau daun pisang
sudah berwarna kuning, ambil daun pisang tadi dan silahkan ibu lanjutkan menggoreng
sampai matang. Hasilnya serundeng yang tidak hangus (tanpa gosong). Daun pisang
yang lebih baik gunakan daun pisang batu atau daun pisang kepok.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar