Merebus kacang hijau agar menjadi lunak
saat dibuat bubur biasanya memerlukan waktu yang lama. Untuk menghemat bahan
bakar ada tips berikut agar kacang hijau cepat lunak saat direbus. Caranya
setelah kacang hijau dicuci bersih, rendam dengan air panas mendidih dalam
panci tertutup rapat kira-kira selama 25 menit. Hasil rendaman tersebut baru
kita rebus dan hasilnya dalam waktu singkat kacang hijau itu sudah pecah-pecah
dan lunak. Silahkan ibu mencoba sendiri di dapur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar