Menghilangkan bekas cacar air

Bintik-bintik pada kulit bekas cacar air bisa segera hilang dengan persenjataan dapur ibu rumah tangga. Parut tongkol jagung muda yang segar dan gosokkan pada kulit setiap pagi dan sore selama tiga sampai empat hari. Bintik-bintik bekas cacar air pada kulit akan menghilang.

Menghilangkan bau tanah pada pindang bandeng

Ibu rumah tangga yang suka ke dapur, kadang pindang bandeng yang kita beli berbau tanah. Hilangkan dengan mencuci pindang bandeng itu dengan air hangat dan tiriskan sebelum dimasak. Bau tanah akan berkurang atau malah hilang.

Menghilangkan bekas gigitan nyamuk

Bintik-bintik merah pada kulit bekas gigitan nyamuk bisa segera hilang ibu. Ambil bawang merah di dapur, belah, dan gosokkan belahan bawang merah ke bintik-bintik merah bekas gigitan nyamuk tadi.

Blau untuk pembersih kaca

Masih menggunakan blau untuk membersihkan pakaian ibu? Beruntungnya blau juga bisa digunakan untuk mengkilapkan kaca. Encerkan blau dengan sedikit air, oleskan pada seluruh permukaan kaca yang ingin dibersihkan, biarkan beberapa menit, kemudian lap menggunakan kain yang kering dan lunak. Hasilnya kaca menjadi bersih.

Puntung rokok dan manfaatnya

Weaver kaca mobil depan rusak sehingga pandangan kita terganggu saat hujan? Atau sebagai pengendara roda dua kaca helm kita kabur karena air hujan? Coba cari puntung rokok yang masih ada tembakaunya. Oleskan pada kaca mobil maupun kaca helm. Hasilnya kaca mobil dan kaca helm tetap terang dan tidak mengganggu perjalanan. Tembakau yang kita sapukan mencegah air hujan menempel pada kaca mobil dan kaca helm.

Mengawetkan gelas agar tidak mudah retak bila terkena air panas

Di dapur sering ditemui gelas yang pecah setelah langsung di isi air panas. Ibu rumah tangga bisa mencegahnya saat baru membeli gelas agar dimasukkan kedalam panci berisi air, panaskan hingga mendidih 15 menit lalu angkat dan dinginkan airnya. Angkat gelas setelah air menjadi dingin.

Merawat alat-alat berbahan Stainless Steel

Agar alat-alat yang terbuat dari stainless steel misalnya sendok,garpu dan lain-lain tetap berkilat, maka sehabis dipergunakan harus dicuci sampai bersih dan ditiriskan sampai kering. Tips nya adalah setelah itu kita gosok dengan tepung tapioka (tepung yang terbuat dari singkong). Hasilnya alat-alat stainless steel itu akan tetap berkilat walaupun sudah lama dipakai.

Mencegah jarum berkarat

Agar jarum jahit tidak cepat berkarat, hendaknya sehabis dipergunakan, jarum tersebut ibu simpan (ditancapkan) pada bantal jarum yang telah diisi dengan bubukan lilin.


Jarum jahit atau peniti yang sudah terlanjur berkarat akan lebih mudah dibersihkan setelah sebelumnya ditusukkan kedalam kentang mentah. Setelah itu barulah karatnya dibersihkan.

Menjernihkan air yang keruh

Sumur dapur ibu rumah tangga kadang terlihat keruh, terutama disaat musim kemarau karena airnya sedikit. Coba ibu tampung dalam bak dan beri sedikit tawas yang ditumbuk sampai halus. Tidak berapa lama air akan menjadi jernih. Cukup gunakan tawas seukuran ibu jari untuk 30 ember air.

Membersihkan botol

Botol yang lehernya sempit sulit dibersihkan walaupun menggunakan sikat botol. Ibu rumah tangga bisa menggunakan pasir yang kasar. Masukkan pasir itu kedalam botol secukupnya, kemudian beri air sabun, lalu dikocok-kocok beberapa menit. Setelah pasir dikeluarkan dan botol dibilas dengan air bersih hasilnya botol menjadi bersih.

Tips memotong buah kolang-kaling

Sukar ibu memotong buah kolang-kaling yang licin itu. Untunglah kalau buah kolang-kaling ini kita rendam dalam air cucian beras kemudian ditiriskan, maka memotong buah kolang-kaling sampai sekecil-kecilnya pun akan lebih mudah. Selamat ke dapur.

Tips membuat tepung beras ketan

Ibu rumah tangga yang baik dan rajin ke dapur J, Seringkali kita dapati beras ketan yang kita tumbuk menjadi bergumpal-gumpal. Cara mengatasinya maka beras ketan terlebih dahulu kita rendam semalaman dan setelah ditiriskan kita taburi garam dapur secukupnya ( kira-kira satu sendok makan untuk satu liter beras ketan). Setelah itu baru kita tumbuk dan akan menghasilan tepung beras ketan yang halus, tidak menggumpal dan mudah diayak.

Tips membuat serundeng tanpa gosong

Bu, bikin serundeng gak pake gosong ya?! Caranya?? Gunakan daun pisang pada dasar penggorengan. Taruh kelapa yang sudah diparut diatas daun pisang tadi dan ibu mulai menggoreng. Kalau daun pisang sudah berwarna kuning, ambil daun pisang tadi dan silahkan ibu lanjutkan menggoreng sampai matang. Hasilnya serundeng yang tidak hangus (tanpa gosong). Daun pisang yang lebih baik gunakan daun pisang batu atau daun pisang kepok.

Memasak kacang hijau agar cepat lunak

Merebus kacang hijau agar menjadi lunak saat dibuat bubur biasanya memerlukan waktu yang lama. Untuk menghemat bahan bakar ada tips berikut agar kacang hijau cepat lunak saat direbus. Caranya setelah kacang hijau dicuci bersih, rendam dengan air panas mendidih dalam panci tertutup rapat kira-kira selama 25 menit. Hasil rendaman tersebut baru kita rebus dan hasilnya dalam waktu singkat kacang hijau itu sudah pecah-pecah dan lunak. Silahkan ibu mencoba sendiri di dapur.

Tips menggoreng ikan laut agar tidak hancur

Beberapa jenis ikan laut yang digoreng ibu rumah tangga sering kita dapati mudah hancur atau rusak bila digoreng. Agar tidak mudah menjadi hancur saat digoreng maka ikan tersebut setelah dicuci dan diberi bumbu taburi dengan terigu kering. Baru setelah itu ikan tersebut digoreng dan hasilnya ikan bisa utuh dan menarik untuk dihidangkan.

Mengurangi bau amis pada telur itik

Roti atau kue yang dibuat dari telur itik cenderung berbau amis, jadi sebelum ibu pakai membuat kue terlebih dahulu ibu rendam dengan air dingin selama satu malam sehingga bau amisnya berkurang. Cara lain adalah dengan meneteskan beberapa tetes air jeruk nipis pada telur sebelum dikocok. Hasilnya bau amis akan berkurang. Selamat mencoba di dapur ibu.

Menghilangkan bau tengik pada minyak goreng

Kadang – kadang ibu rumah tangga salah beli minyak goreng dan mendapatkan minyak goreng yang berbau tengik. Cara menghilangkannya dengan menggoreng nasi satu kepal sampai nasi nya hangus menggunakan minyak goreng tersebut, kemudian nasi yang sudah hangus diangkat dan hasilnya bau tengik pada minyak goreng itu akan hilang.

Mengurangi rasa pahit pada pare

Remas – remas pare yang sudah dipotong – potong dengan sedikit garam, kemudian bilas dengan air bersih. Dengan demikian setelah pare dimasak rasa pahitnya akan berkurang.

Mengurangi rasa asam pada buah mangga

Buah mangga yang masih muda biasanya sangat asam rasanya bila hendak dibuatkan rujak. Untuk mengurangi rasa asam ini maka mangga yang sudah dikupas itu terlebih dahulu ibu rendam ke dalam air yang dibubuhi garam dapur secukupnya selama kurang lebih dua atau tiga jam. Hasilnya, rasa asam pada mangga itu akan berkurang.

Mengurangi bau prengus pada daging kambing

Rumah tangga tidak lengkap tanpa memasak. Daging kambing yang dimasak ibu rumah tangga ada yang berbau prengus. Iris halus bawang merah dan bawang putih, remas-remaskan pada daging kambing, kemudian rendam dalam air beberapa menit lalu kita tiriskan. Hasilnya bau pada daging kambing akan banyak berkurang.

Membersihkan ikan belut

Ibu rumah tangga kadang kesulitan membersihkan ikan belut karena sangat licin. Untuk memudahkan mencucinya bisa kita gunakan abu gosok pada ikan belut tersebut. Kemudian membersihkan sisa abu gosok cukup dibersihkan dengan air bersih.

Mengurangi rasa asin pada ikan asin

Apabila ikan asin yang ibu rumah tangga beli dipasar rasanya terlalu asin bila langsung digoreng, sebelum digoreng terlebih dahulu ikan asin itu silahkan ibu cuci pelan-pelan dengan air yang telah diberi garam dapur secukupnya. Hasilnya ikan asin akan berkurang rasa asinnya.