Seringkali ibu rumah tangga di dapur
menemui daging dalam kuah semur menjadi keras. Agar tidak menjadi keras ketika
dimasak dan air semurnya habis, jangan ditambahkan air dingin tetapi tambahkan
air panas agar zat putih telur daging tidak mengental yang bisa mengakibatkan
daging menjadi keras.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar